Strava a výživa

Soľ

Známy stredoveký lekár Paracelsus tvrdil: "Od množstva závisí, či je niečo jedovaté alebo nie." A práve preto: "Vieme správne soliť?"viac

Prečo piť mlieko?

Mlieko je dokonalý nápoj, ktorý obsahuje v  dostatočnom a  primeranom množstve a  optimálnom pomere mnohé biologicky významné látky dôležité pre plnohodnotnú výživu.viac

Využitie menej známych korenín

Mnohé koreniny nielenže výborne ochucujú jedlá, ale sú známe aj svojimi liečivými účinkami. Poďme sa na niektoré menej známe pozrieť.viac

Tekvica

Ocenia ju ľudia trpiaci tráviacimi problémami.Taktiež pomáha pri srdcových problémoch a má upokojujúci účinok.

Čínska kuchyňa

Všeobecne známou skutočnosťou je, že čínska kuchyňa patrí medzi najchutnejšie a najzdravšie na svete.

Vykosťujeme kura

Trochu práce s vykostením kurčaťa a príprava rolády z neho sa určite vyplatí.

Varenie a stolovanie pomocou zmyslov

Nechajme sa očami, nosom a ústami priviesť pri varení a jedení pripravenej stravy až k vrcholom kuchárskeho umenia.

Bravčové mäso

Bravčové mäso tvorí dôležitú súčasť našej výživy a patrí k najobľúbenejším potravinám. 

Voňavé gaštany

Jeseň je čas obľúbených jedlých gaštanov. Okrem toho, že sú mimoriadne chutné a pri pečení neodolateľne voňajú obsahujú dôležité vitamíny skupiny B, fosfor a draslík. 

Ako

Ponúkame niekoľko z množstvo rôznych tipov, ako tuky v strave  podľa možnosti čo najviac eliminovať.

Čaj Pu - erh

Vyskúšajte jeho zázračné účinky aj na sebe a rozlúčte sa s kilami aj vďaka tomuto čaju.

Avokádo

Poznáte hruškovec? Alebo lepšie povedané avokádo? Akože nie. Veď so svojím exotickým pôvodom v subtrópoch zaujme nejedného gurmána. 

Pivo

Pivo napriek tomu že patrí k alkoholickým nápojom, má veľa pozitívnych vlastností. Dokáže nielen uhasiť smäd, ale je aj výborným doplnkom výživy.

Zemiaky

Obsahujú približne 20 % škrobu, ktorého časť pôsobí na ľudský organizmus podobne ako vláknina, 2 % bielkovín, B vitamín, C vitamín, draslík, horčík, železo...

Cesnak

Pre naše zdravie by bolo najlepšie, keby sme zápach cesnaku považovali za vôňu. Namiesto: "Ty ale smrdíš od cesnaku!" povedali: "Tak krásne cesnakovo voniaš."

Výživa pre oči

Správna výživa je základom správneho fungovania nášho zraku. 

Brokolica

Sa postará o váš zdravý tráviaci trakt a fungujúcu črevnú mikroflóru.

Výživa pre mozog

Ak ľudskému mozgu nedávame prostredníctvom stravy dostatočné množstvo energie, zlyháva jeho schopnosť sústrediť sa a pamätať si. 

Biele víno

Zatúžite rozmaznávať svoje chuťové poháriky a k dokonalému zážitku z chutného jedla Vás už môže posunúť iba jedna kľúčová ingrediencia.

Vitamíny podľa veku

V ľudskom živote existujú obdobia, kedy sú určité vitamíny pre náš organizmus zvlášť dôležité. 

Tekvicové semienka

Svojou sladkou a orechovou chuťou sú  jedným z obľúbených zdravých snackov a navyše sú aj zdravé.

Nezabudnime sa napiť - pitný režim

Potrebu napiť sa ľudský organizmus nemá priebežne a zásoby vody v organizme sú malé. Preto dôležité dodržiavať pitný režim a telu dodávať vodu aj keď pocit smädu nemáme. 

Paradajky

Môžu byť červené, žlté, oranžové, zelené ba i fialové. Sú skvelé varené, nakladané, sušené, grilované aj dusené.

Zdravie ukryté v hubách

Chutné a zdraviu prospešné pre ich obsah ochranných látok, vitamínov a minerálov, nielen vo vysokej gastronómií ale aj na dietnom jedálničku.

Pekárnička na chlieb

Ako upiecť domáci chlieb dnes? Najjednoduchšie je zakúpiť si malú domácu pekárničku, ktorá nám uľahčí výrobu chleba a chlebík máme skoro bez námahy. 

Parný hrniec
Už ste objavili čaro elektrických parných hrncov? Tajomstvo ako udržať vitamíny v strave je skryté v jej príprave.
Zložky potravín

Tak ruku na srdce, zostavujeme si svoj jedálniček na základe vône, farby alebo podľa toho čo telo potrebuje?

Cholesterol

Z hľadiska vplyvu na zdravie človeka poznáme zlý LDL cholesterol a dobrý HDL cholesterol.

 

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť