Čaj Pu - erh
Červený čaj Pu - erh bol objavený v Číne pred viac ako tisíc rokmi a hovorí sa, že je najstarší čaj na svete. Možno práve preto,ľudia jeho chuť prirovnávajú k stáročnej a tisícročnej mierne páchnucej zatuchline. No napriek tomu sa považuje za jeden z najlepších, ak nie najlepší čaj vôbec.
Veľkou výhodou tohto čaju je to, že spôsobuje stratu na váhe a nemá nijaké vedľajšie účinky. Ďalšou a veľmi významnou výhodou je, že takmer neobsahuje kofeín. Množstvo kofeínu je asi 24 krát nižšie ako pri ostatných čajoch, preto je vhodný aj na večerné pitie. Obsahuje minerálne látky: horčík, železo a vápnik, množstvo stopových prvkov : mangán, selén, zinok a vitamíny. Tento čaj veľmi účinne pomáha spaľovať tukové rezervy a znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Podporuje čistenie organizmu od toxínov, činnosť pečene, upokojuje a zároveň posilňuje organizmus. Priaznivo pôsobí na činnosť žalúdka tým, že upravuje tvorbu žalúdočných kyselín.
Odporúča sa piť pred každým tučným jedlom. Na jednu šálku sa zalieva jedna čajová lyžička prevretou, nie však vriacou vodou. Je možné zalievať ho 3 - 4 krát, pričom čas lúhovania treba predĺžiť. Prvý nálev lúhujte 3 minúty, každý ďalší o niečo dlhšie. Najúčinnejšie je denne vypiť 3 až 4 šálky. Každých 5 týždňov si treba urobiť v pití čaju dvojtýždňovú prestávku, aby si telo nezvyklo a aby neprestal účinkovať. Nikdy si nevarte čaj Pu - erh do zásoby. Zakaždým by mal byť čerstvo vylúhovaný a teplý. Zvlášť teplý účinkuje na odbúravanie tukov najlepšie.
Už po 2 až 3 týždňoch pravidelného pitia by sa mal prejaviť účinok. Výsledky parížskeho výskumu ukázali, že po mesačnom pití Pu - erh čaju 5 krát denne zhodilo 88 % testovaných osôb pár kilogramov (niektorí takmer 6 kg ).
Čaj Pu - erh sa vyznačuje zemitou chuťou, výraznou arómou a tmavou hnedočervenou farbou. Pre zjemnenie chuti a vône býva obohatený rôznymi príchuťami: citrónovou, pomarančovou, ružovými lupienkami, dokonca aj s príchuťou čokolády.
Číňania poznajú jeho tajomstvo už stáročia a pijú ho od mladosti do staroby.
Vyskúšajte jeho zázračné účinky aj na sebe a rozlúčte sa s kilami aj vďaka tomuto čaju.
